出身地 |
長野県
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性別 |
男性
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年齢 | 57歳
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血液型 | B型 |
職業 |
自営業
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好きなペット | 猫
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好きなアート | パウル・クレイ、ジャン・ジャンセン
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好きな本 | コックサッカーブルース
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手打ちそば「ももも」の店主です。
そば屋とは思えない外観ですが、店内はゆっくりできる雰囲気です。ご来店お待ちしております(^^)
料理人をしていて長野県に呼び戻されたので、店をするなら蕎麦店と思い蕎麦店や製麺工場など勉強と研究後開店。美味しい蕎麦を打つために日々研究です。
*パートナー募集中です。職を持っている方なら別居でも、店で一緒にでも構わないです。興味ある方はメールしてみてください。